Conseils pour votre santé

6 bienfaits impressionnants des graines de chia

Les graines de chia sont très riches en nutriments et peu caloriques. Voici 6 bienfaits de ces graines miniatures, privilégiées depuis des siècles par les Aztèques et les Mayas.

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Les graines de chia protègent le coeur

Les graines de chia sont remplies d’acides gras oméga-3, encore plus que les graines de lin et le saumon. Ce « bon » gras joue un rôle clé pour un coeur en santé. Des niveaux élevés de gras dans le sang augmentent les risques de développer des maladies cardio-vasculaires et plusieurs études ont conclu que les oméga-3 abaissent les taux de triglycérides.

Les graines de chia hydratent la peau

Les graines de chia sont aussi offertes en sérum. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes à votre crème habituelle pour obtenir plus d’hydratation. Grâce à leur haut taux d’oméga-3, les graines de chia ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut réduire les rougeurs et revigorer la peau sèche.

Les graines de chia stabilisent le niveau de sucre dans le sang

La grande quantité de fibres dans les graines de chia ralentit la conversion des hydrates de carbone en sucre et du sucre en gras lors de la digestion, selon diabeticconnect.com. Ceci permet de stabiliser le niveau de sucre dans le sang.

Les graines de chia régulent votre sommeil

Les graines de chia sont de miniatures boules de tryptophane, selon sharecare.com. Cet acide aminé augmente les niveaux de mélatonine et de sérotonine ; les hormones qui permettent de réguler le sommeil.

Les graines de chia contribuent à la santé des os

Une once de graines de chia couvre 18 pour cent de l’apport quotidien recommandé en calcium. Si vous souffrez d’intolérance au lactose ou si vous n’êtes pas un grand buveur de lait, ces petites graines sont de bons alliés de la santé osseuse et peuvent prévenir l’ostéoporose.

Les graines de chia régulent l’appétit

Les graines de chia contiennent 11 grammes de fibres par once, ce qui veut dire qu’une portion contient 42 pour cent de l’apport quotidien recommandé! Les graines de chia prennent du volume dans votre intestin, augmentant ainsi la sensation de satiété. Ajoutez-en dans votre smoothie matinal ou à votre yogourt pour être rassasié plus longtemps.